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UNIVERSIDAD VERACRUZANA
SISTEMA DE ENSEÑANZA ABIERTA
FACULTAD DE ADMINISTRACIÓN
                 
CASO PRÁCTICO              
                 
La compañía Cementera del Sureste, S.A., dedicada a la fabricación y venta de cemento y bloques  
para su construcción, ha estado operando en el mercado desde hace tres años.      
                 
Durante este lapso, ha obtenido resultados relativamente favorables, teniendo, sin embargo,   
ciertos problemas en el control de sus inventarios y de sus costos y gastos por falta de planeación  
adecuada.                
                 
Dicha compañía ha decidido contratarlo a usted, que es un consultor especializado en la implantación  
de sistemas de planeación y control presupuestal, para elaborar como parte de su planeación financiera  
el presupuesto para el año 2011; para esto, la empresa ha recopilado la siguiente información, con la   
finalidad de que usted disponga de los elementos mínimos para iniciar su trabajo.    
                 
INFORMACIÓN:              
                 
VENTAS DE LOS ÚLTIMOS TRES EJERCICIOS:          
                 
1.- Las ventas registradas durante los últimos tres ejercicios fueron las siguientes:    
                 
Sacos de Cemento (unidades vendidas)   Bloques (unidades vendidas)
Mes 2008 2009 2010   Mes 2008 2009 2010
Enero 930 1020 1210   Enero 3200 3310 3600
Febrero 1570 1620 1640   Febrero 5350 5500 5600
Marzo 1390 1415 1450   Marzo 6750 7000 7010
Abril 670 700 710   Abril 6330 6510 6590
Mayo 560 561 720   Mayo 5980 6005 6215
Junio 610 600 610   Junio 7210 7300 7350
Julio 590 600 620   Julio 7070 7100 7100
Agosto 650 655 670   Agosto 4340 4360 4390
Septiembre 490 500 540   Septiembre 4980 5180 5500
Octubre 1020 1100 1150   Octubre 5560 5700 5990
Noviembre 810 815 1650   Noviembre 6220 6330 6900
Diciembre 570 580 1820   Diciembre 6810 6810 7000
  9860 10166 12790     69800 71105 73245
                 
2.- La empresa fabrica dos tipos de productos:          
a) Sacos de Cemento de 50 kg.            
b) Bloques de concreto de 15X20X40            
                 
3.- El precio de venta a partir del primero de enero de 2011, es de :      
a) Cemento: $110.00 el saco de50kg.            
b) Bloques: $ 6.50 por unidad.            
                 
4.- Las ventas se realizan en 65% al contado y el 35% a crédito.        
                 
5.- Los Precios de venta variarán en Junio de 2011, incrementándose en un 16%.      
                 
6.- Los precios de venta en el último semestre de 2010, fueron  $105.00 el saco de cemento y $3.00 el bloque.
                 
CONDICIONES DE CRÉDITO:            
                 
7.- El periodo de crédito establecido por la empresa es de 30 días; sin embargo, la empresa concede un crédito 
especial de 60 días a ciertos clientes preestablecidos; se estima que dichos clientes especiales representan 30%
de las ventas a crédito.              
                 
SISTEMA DE COMERCIALIZACIÓN:            
                 
8.- Las ventas se realizan por medio de agentes, a quienes se les paga una comisión de 2%. Dichas comisiones
se calculan sobre el monto total de la cobranza del mes y se pagan dentro del mismo mes.    
                 
PRODUCCIÓN:              
                 
9.- En la elaboración de los productos se utiliza la siguiente materia prima:      
                 
PRODUCTO CEMENTO      
    Consumo x unidad producida Costo Unitario      
Materia Prima "A" 4  $ 8.00      
Materia Prima "B" 2.4  $ 4.00      
                 
PRODUCTO BLOQUES      
    Consumo x unidad producida Costo Unitario      
Materia Prima "A" 2  $  4.00      
Materia Prima "B" 1.5  $  2.00      
                 
En Junio 2011 se estima que el precio de la materia prima se incremente en 18% para el cemento y en   
15% para los bloques.              
                 
10.- El Cemento pasa por tres procesos productivos los cuales se pagan de la siguiente forma:    
                 
Trituración:    $       4.50            
                 
Cocimiento y secado:  $       3.50            
                 
Purificación y empaque:  $       3.75            
                 
Los bloques pasan por tres procesos de producción los cuales se pagan de la siguiente forma:    
                 
Mezclado:    $       0.50            
                 
Secado:    $       1.50            
                 
Desmoldado:  $       1.75            
                 
POLÍTICA DE INVENTARIOS:            
                 
11.- En lo referente a los inventarios de producto terminado, la empresa ha decidido mantener una  
cantidad igual a la que espera vender en el siguiente mes y medio.      
                 
Respecto a los inventarios de materia prima, se mantendrá la mitad del consumo del mes siguiente.  
                 
El método de valuación de inventarios utilizado es el de "Costo Promedio".      
                 
POLÍTICA DE PAGO A PROVEEDORES:            
                 
12.- Los pagos a proveedores se efectuarán de la siguiente manera:      
                 
  Materia Prima Plazo de crédito        
  A 60 Días        
  B 30 Días        
  C 30 Días        
  D Contado        
                 
13.-El ejercicio fiscal de la empresa es de enero a diciembre de cada año.      
                 
14.- El método de depreciación contable que utiliza, es el de línea recta, recurriendo a las siguientes tasas:  
                 
  Edificios 5%          
  Maquinaria 10%          
  Mobiliario y Equipo 10%          
  Equipo de Transporte 20%          
  Gastos de Instalación 5%          
                 
                 
La Depreciación de los edificios se aplica de la siguiente manera: 70% a Gastos de Fabricación y 30% a Gastos de
Administración.              

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